24104　活　松葉かに　（約700ｇ）

★11月6日解禁。
香住港では、ほとんどの松葉かにを活きたまま持ち帰ります。鮮度は抜群で、そのかにで作る『かに刺身』『かにすき』『焼きかに』は最高です。

【保存方法】冷蔵
※年末年始は「冷凍」でのお届けになる場合がございます。

【解凍方法】基本「冷蔵」でお届けしますのでそのままお召し上がりください。
※冷凍の場合は流水で解凍してください。

当ショップはプロトン凍結機で凍結しています。
プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

※サイズ、値段によるご要望は別途お電話でお問い合わせください。