まるごとかにすきセット ※北海産かに使用

甲羅付きの鮮度の良い”活ずわいかに”を調理してプロトン凍結でお届けします。「生かにみそ」はお鍋に直接入れていただくと”コク”がでます。お鍋のあとはかに雑炊もお楽しみください。
かにすき濃縮ダシ付です。

【解凍方法】直接水に当たらないよう袋ごと流水解凍してください。
※自然解凍はかにみそ等が黒くなりますのでお止めください。

【保存方法】冷凍
※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。

プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。
従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

¥8,800(税込)

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※この商品は最短で7月6日(水)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は送料無料です。

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