香住の干物の代名詞『一夜干しかれい』 鱗と内臓を取り除き、絶妙な”塩加減”で干し上げました。焼き魚はもちろん、唐揚げにしても美味しいです。 【解凍方法】自然解凍　 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。

山陰は「はたはた」の水揚げ日本一です。 香住の「はたはた」は身離れも良く、脂のりも抜群です。お酒の肴だけでなく頭を取って「唐揚げ」「南蛮漬け」などおかずとしても重宝します。 【解凍方法】自然解凍 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。

山陰は「はたはた」の水揚げ日本一です。 香住の「はたはた」は身離れも良く、脂のりも抜群です。お酒の肴だけでなく頭を取って「唐揚げ」「南蛮漬け」などおかずとしても重宝します。 【解凍方法】自然解凍 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 　お召し上がりになる分だけ解凍してください。

焼きや煮つけで知られるのどぐろですが、干すことで旨味が凝縮されて、 焼くと上質な脂がお口いっぱいに広がります。 【解凍方法】自然解凍　 【保存方法】冷凍

身の厚い「するめいか」を塩だけで柔らかく仕上げました。軽くあぶってお召し上がり頂くのもいいですが天ぷらもお勧めです。 【解凍方法】自然解凍　 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 　お召し上がりになる分だけ解凍してください。

身の厚い「するめいか」を塩だけで柔らかく仕上げました。軽くあぶってお召し上がり頂くのもいいですが天ぷらもお勧めです。 【解凍方法】自然解凍　 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。

獲れてすぐ船内で急速冷凍した、鮮度抜群の甘えび！！お刺身はもちろん「天ぷら・塩ゆで」もおいしいです。 地元ではお刺身で残る”頭”をお味噌汁のダシに使ったりします。 是非、お試しください。 ※甘えびの頭には鋭いトゲがあります。調理の際には十分お気をつけください。 【解凍方法】流水解凍してください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。

獲れてすぐ船内で急速冷凍した、鮮度抜群の甘えび！お刺身はもちろん「天ぷら」もおいしいです。 【解凍方法】流水解凍してください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。

胴は刺身に。足と耳は天ぷらや塩焼きボイルして酢の物やサラダにもアレンジできます。 【解凍方法】直接水に当たらないよう袋ごと流水解凍してください。 　　　　　　 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 　お召し上がりになる分だけ解凍してください。

日本海で冬に獲れる赤いか。短冊状にカットし真空冷凍してありますのでお刺身はもちろん天ぷらなど簡単に調理していただけます。濃厚な甘みともちもちの食感が特徴的です。 【解凍方法】直接水に当たらないよう袋ごと流水解凍してください。 　　　　　　 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 　お召し上がりになる分だけ解凍してください。 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。 プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

ご飯にもパンにも合う佃煮です。

香住で40年にわたり、生産されてます。磯の香りと、風味が生きている昔ながら素朴な味の佃煮です。【黒のり】　濃口醤油で炊き上げました。甘口です。【青のり】　薄口醤油で炊き上げました。少し辛口です。【かにのり】　黒のりにかに身が入ってます。【わさびのり】　青のりにわさびの茎が入ってます。【しいたけのり】　黒のりとしいたけを一緒に炊きました。 【保存方法】冷暗所で保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。

香住で40年にわたり、生産されてます。磯の香りと、風味が生きている昔ながら素朴な味の佃煮です。おすすめの5種類（6瓶）を詰合せにしました。【黒のり】　濃口醤油で炊き上げました。甘口です。【青のり】　薄口醤油で炊き上げました。少し辛口です。【かにのり】　黒のりにかに身が入ってます。【わさびのり】　青のりにわさびの茎が入ってます。【しいたけのり】　黒のりとしいたけを一緒に炊きました。※詰め合わせの内容はご希望に応じて変更が可能です。お気軽にお問い合わせください。　 【保存方法】冷暗所で保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。

日本海香住港で水揚げされる「紅ずわいかに」カナダ産・韓国産をブレンドし、独自の製法で炊き上げました。“お酒の酒の肴”はもちろん”ご飯”にも良く合います。 【解凍方法】自然解凍 【保存方法】冷凍 　※開封後はお早めにお召し上がりください。

香住港で水揚げされる「紅ずわいかに」カナダ産・韓国産をブレンドし、独自の製法で炊き上げました。“お酒の肴”はもちろん”ご飯”にも良く合います。自家製のかにみそを本物のかにの甲羅に詰めました。調理済みなのでそのままお召し上がりいただけますが、軽く温めなおすことによりおいしくお召し上がりいただけます。 【解凍方法】自然解凍 【保存方法】冷凍 ※開封後はお早めにお召し上がりください。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 生のかにから出汁を取り、地元で取れた“香住かに”と“ずわいかに”の身を贅沢に使った炊き込みご飯。1人前　200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍した後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの冷凍商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 のどぐろのアラからダシをとった炊き込みご飯。上品な香りとのどぐろの旨みをお楽しみください。　1人前　200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （少し自然解凍をした後に、レンジで温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 香住港で春に水揚げされる「ほたるいか」の炊き込みご飯です。（目と口は取り除いてあります。）　1人前　200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （少し自然解凍をした後に、レンジで温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 いかの旨みをたっぷり吸ったもち米が胴までぎっしりと詰まっています。1人前　2匹入り250g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍をした後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 生のさざえからダシを取り、磯の香りに包まれた濃厚なサザエの旨味をたっぷりと味わえるご飯です。1人前200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分加熱　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍をした後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 山陰で獲れる”にぎす”干物やフライもいいですが炊き込みご飯も絶品です。1人前200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱。　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍をした後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 生のかにからダシを取り、香住かにとずわいかにの身を入れて炊き上げ本物のかにの甲羅に詰め込みました。１人前200ｇ 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱。　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍をした後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

当店オリジナル一押し商品‼　浜のおばぁの手作りご飯。 生のかにからダシを取り、香住かにとずわいかにの身を入れて炊き上げ本物のかにの甲羅に詰め込みました。１人前200ｇ 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱。　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍をした後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。

浜のおばぁの手作りご飯。当店オリジナル商品！！ 色々な味をお楽しみ頂ける詰め合わせのセットです。化粧箱入りなので贈り物にも人気の商品です。【セット内容】かに飯　のどぐろ飯　いか飯　さざえ飯　きす飯　1個ずつ入っています。詰め合わせの内容はご希望に応じて変更が可能です。お気軽にお問い合わせください。 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱。　 ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 （自然解凍をした後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。） 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。 プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。