23161 調理済み かにすきセット5L(鍋用ダシ付き)
23161 調理済み かにすきセット5L(鍋用ダシ付き)
¥14,800
生ずわいかにを食べやすく調理し、プロトン凍結しました。 流水で解凍し、お鍋や焼きかにでお手軽に お召し上がれるセットです。 5Lなので食べ応え抜群‼ ボリューム満点です。 1パックで2~3人前です。 かにすき濃縮ダシも付いています。 【解凍方法】流水で解凍。 ※自然解凍はおやめください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 プロトン凍結とは… 食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。
22162 調理済み かにすきセット2L(鍋用ダシ付き)
22162 調理済み かにすきセット2L(鍋用ダシ付き)
¥9,800
生ずわいかにを食べやすく調理し、プロトン凍結しました。 流水で解凍し、お鍋や焼きかにでお手軽にお召し上がれるセットです。 約1.2㎏ 1パックで2~3人前です。 かにすき濃縮ダシも付いています。 【解凍方法】流水で解凍。 ※自然解凍はおやめください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 プロトン凍結とは… 食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。
23163 調理済み かにすきセット3L(鍋用ダシ付き)
23163 調理済み かにすきセット3L(鍋用ダシ付き)
¥12,800
生ずわいかにを食べやすく調理し、プロトン凍結しました。 流水で解凍し、お鍋や焼きかにでお手軽にお召し上がれるセットです。 約1.4㎏ 1パックで2~3人前です。 かにすき濃縮ダシも付いています。 【解凍方法】流水で解凍。 ※自然解凍はおやめください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 プロトン凍結とは… 食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。
23172 生ずわいかにむき身(500g 20-25本)
23172 生ずわいかにむき身(500g 20-25本)
¥5,800
新鮮な”ずわいかに”の殻をむいたかに足です。刺身やかにしゃぶはもちろん、天ぷらやバター焼きなどでもお召し上がりいただけます。 【解凍方法】直接水に当たらないよう袋ごと流水解凍してください。 ※解凍は芯が若干残っている状態でO.Kです。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23111 釜茹で松葉かに (約900g)
23111 釜茹で松葉かに (約900g)
¥35,000
★11月6日解禁。 『松葉かに』の醍醐味はなんといっても濃厚な『かにみそ』です。繊細なかに身をこの上品なかにみそにつけて召し上がれば最高の食卓になること間違いなしです。 【保存方法】冷蔵 ※年末年始は「冷凍」でのお届けになる場合がございます。 ※直接冷気が当たらないようにナイロン袋かラップで水分が抜けないように冷凍保存してください。 【解凍方法】基本「冷蔵」でお届けしますのでそのままお召し上がりください。 ※冷凍の場合は流水で解凍してください。 当ショップはプロトン凍結機で凍結しています。 プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。 ※サイズ、値段によるご要望は別途お電話でお問い合わせください。
23112 釜茹で松葉かに (約800g)
23112 釜茹で松葉かに (約800g)
¥28,000
★11月6日解禁。 『まつばかに』の醍醐味はなんといっても濃厚な『かにみそ』です。繊細なかに身をこの上品なかにみそにつけて召し上がれば最高の食卓になること間違いなしです。 【保存方法】冷蔵 ※年末年始は「冷凍」でのお届けになる場合がございます。 ※直接冷気が当たらないようにナイロン袋かラップで水分が抜けないように冷凍保存してください。 【解凍方法】基本「冷蔵」でお届けしますのでそのままお召し上がりください。 ※冷凍の場合は流水で解凍してください。 当ショップはプロトン凍結機で凍結しています。 プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。 ※サイズ、値段によるご要望は別途お電話でお問い合わせください。
23113 釜茹で松葉かに (約700g)
23113 釜茹で松葉かに (約700g)
¥25,000
★11月6日解禁。 『まつばかに』の醍醐味はなんといっても濃厚な『かにみそ』です。繊細なかに身をこの上品なかにみそにつけて召し上がれば最高の食卓になること間違いなしです。 【保存方法】冷蔵 ※年末年始は「冷凍」でのお届けになる場合がございます。 ※直接冷気が当たらないようにナイロン袋かラップで水分が抜けないように冷凍保存してください。 【解凍方法】基本「冷蔵」でお届けしますのでそのままお召し上がりください。 ※冷凍の場合は流水で解凍してください。 当ショップはプロトン凍結機で凍結しています。 プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。 ※サイズ、値段によるご要望は別途お電話でお問い合わせください。
23114 釜茹で松葉かに (約600g)
23114 釜茹で松葉かに (約600g)
¥20,000
★11月6日解禁。 『松葉かに』の醍醐味はなんといっても濃厚な『かにみそ』です。繊細なかに身をこの上品なかにみそにつけて召し上がれば最高の食卓になること間違いなしです。 【保存方法】冷蔵 ※年末年始は「冷凍」でのお届けになる場合がございます。 ※直接冷気が当たらないようにナイロン袋かラップで水分が抜けないように冷凍保存してください。 【解凍方法】基本「冷蔵」でお届けしますのでそのままお召し上がりください。 ※冷凍の場合は流水で解凍してください。 当ショップはプロトン凍結機で凍結しています。 プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。 ※サイズ、値段によるご要望は別途お電話でお問い合わせください。
23162 調理済み かにすきセット2L(鍋用ダシ付)
23162 調理済み かにすきセット2L(鍋用ダシ付)
¥9,800
生ずわいかにを食べやすく調理し、プロトン凍結しました。 流水で解凍し、お鍋や焼きかにでお手軽に お召し上がれるセットです。 当店一番人気の商品です。 1パックで2~3人前です。 かにすき濃縮ダシも付いています。 【解凍方法】流水で解凍。 ※自然解凍はおやめください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 プロトン凍結とは… 食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。
23134 生かに足(特大箱)約5㎏ 5L 
23134 生かに足(特大箱)約5㎏ 5L 
¥26,800
生ズワイカニの最大サイズの5Lサイズです。 本来は業務用の商品で、5㎏以上入っておりコスパは最高です。また、数回に分けて使うことも可能です。生かにですので、「かに鍋」「焼きガニ」等、加熱してお召しあがりください。 (特大箱)約5㎏ 5L (約12-14肩) 【解凍方法】流水で解凍してください。 ※自然解凍は厳禁 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23133 生かに足(特大箱)約5㎏ 4L
23133 生かに足(特大箱)約5㎏ 4L
¥24,800
生ズワイカニの4Lサイズです。 本来は業務用の商品で、5㎏以上入っておりコスパは最高です。また、数回に分けて使うことも可能です。生かにですので、「かに鍋」「焼きガニ」等、加熱してお召しあがりください。 (特大箱)約5㎏ 4L (約14-16肩) 【解凍方法】流水で解凍してください。 ※自然解凍は厳禁 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23131 生かに足(特大箱)約5㎏ 2L 
23131 生かに足(特大箱)約5㎏ 2L 
¥22,000
生ズワイカニ2Lサイズです。 本来は業務用の商品で、5㎏以上入っておりコスパは最高です。また、数回に分けて使うことも可能です。生かにですので、「かに鍋」「焼きガニ」等、加熱してお召しあがりください。 (特大箱)約5㎏ 2L (約18-20肩) 【解凍方法】流水で解凍してください。 ※自然解凍は厳禁 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23158 カニすき用だし 150㎖ 
23158 カニすき用だし 150㎖ 
¥500
かにすき用の濃縮だしです。かにすきだけでなく、かに飯などにも使用していただけます。 【保存方法】冷蔵 ※開封後はお早めにお使いください。       
23040 一夜干しするめいか(中2枚)
23040 一夜干しするめいか(中2枚)
¥2,000
身の厚い「するめいか」を塩だけで柔らかく仕上げました。軽くあぶってお召し上がり頂くのもいいですが天ぷらもお勧めです。 【解凍方法】自然解凍  【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23051 甘えび 約700g (約30~45尾)
23051 甘えび 約700g (約30~45尾)
¥3,800
獲れてすぐ船内で急速冷凍した、鮮度抜群の甘えび!!お刺身はもちろん「天ぷら・塩ゆで」もおいしいです。 地元ではお刺身で残る”頭”をお味噌汁のダシに使ったりします。 是非、お試しください。 ※甘えびの頭には鋭いトゲがあります。調理の際には十分お気をつけください。 【解凍方法】流水解凍してください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23052 甘えび 殻むき (20尾)
23052 甘えび 殻むき (20尾)
¥1,800
獲れてすぐ船内で急速冷凍した、鮮度抜群の甘えび!お刺身はもちろん「天ぷら」もおいしいです。 【解凍方法】流水解凍してください。 【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。 お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23053 鮮白いか (1匹)
23053 鮮白いか (1匹)
¥1,800
胴は刺身に。足と耳は天ぷらや塩焼きボイルして酢の物やサラダにもアレンジできます。 【解凍方法】直接水に当たらないよう袋ごと流水解凍してください。        【保存方法】冷凍 ※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。  お召し上がりになる分だけ解凍してください。
23062 岩のり 
23062 岩のり 
¥500
香住で40年にわたり、生産されてます。磯の香りと、風味が生きている昔ながら素朴な味の佃煮です。【黒のり】 濃口醤油で炊き上げました。甘口です。【青のり】 薄口醤油で炊き上げました。少し辛口です。【かにのり】 黒のりにかに身が入ってます。【わさびのり】 青のりにわさびの茎が入ってます。【しいたけのり】 黒のりとしいたけを一緒に炊きました。 【保存方法】冷暗所で保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
23063 岩のり 6本入(5種類)
23063 岩のり 6本入(5種類)
¥2,800
香住で40年にわたり、生産されてます。磯の香りと、風味が生きている昔ながら素朴な味の佃煮です。おすすめの5種類(6瓶)を詰合せにしました。【黒のり】 濃口醤油で炊き上げました。甘口です。【青のり】 薄口醤油で炊き上げました。少し辛口です。【かにのり】 黒のりにかに身が入ってます。【わさびのり】 青のりにわさびの茎が入ってます。【しいたけのり】 黒のりとしいたけを一緒に炊きました。※詰め合わせの内容はご希望に応じて変更が可能です。お気軽にお問い合わせください。  【保存方法】冷暗所で保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
23064 かにみそ (瓶入り 100g)
23064 かにみそ (瓶入り 100g)
¥1,500
日本海香住港で水揚げされる「紅ずわいかに」カナダ産・韓国産をブレンドし、独自の製法で炊き上げました。“お酒の酒の肴”はもちろん”ご飯”にも良く合います。 【解凍方法】自然解凍 【保存方法】冷凍  ※開封後はお早めにお召し上がりください。
23065 かにみそ (甲羅入り 35g)
23065 かにみそ (甲羅入り 35g)
¥800
香住港で水揚げされる「紅ずわいかに」カナダ産・韓国産をブレンドし、独自の製法で炊き上げました。“お酒の肴”はもちろん”ご飯”にも良く合います。自家製のかにみそを本物のかにの甲羅に詰めました。調理済みなのでそのままお召し上がりいただけますが、軽く温めなおすことによりおいしくお召し上がりいただけます。 【解凍方法】自然解凍 【保存方法】冷凍 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
23021 かに飯(200g) 
23021 かに飯(200g) 
¥1,000
当店オリジナル一押し商品‼ 浜のおばぁの手作りご飯。 生のかにから出汁を取り、地元で取れた“香住かに”と“ずわいかに”の身を贅沢に使った炊き込みご飯。1人前 200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱  ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 (自然解凍した後に温めると美味しくお召し上がりいただけます。) 【保存方法】冷凍 当ショップの冷凍商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。
23022 のどぐろ飯(200g)
23022 のどぐろ飯(200g)
¥1,000
当店オリジナル一押し商品‼ 浜のおばぁの手作りご飯。 のどぐろのアラからダシをとった炊き込みご飯。上品な香りとのどぐろの旨みをお楽しみください。 1人前 200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱  ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 (少し自然解凍をした後に、レンジで温めると美味しくお召し上がりいただけます。) 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。
23023 ほたるいか飯(200g)
23023 ほたるいか飯(200g)
¥1,000
当店オリジナル一押し商品‼ 浜のおばぁの手作りご飯。 香住港で春に水揚げされる「ほたるいか」の炊き込みご飯です。(目と口は取り除いてあります。) 1人前 200g 【解凍方法】電子レンジ600wで3分程度加熱  ※加熱時間が足りない場合は少しずつ増やしてください。 (少し自然解凍をした後に、レンジで温めると美味しくお召し上がりいただけます。) 【保存方法】冷凍 当ショップの商品は、プロトン凍結機で凍結しています。プロトン凍結とは…食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化(食感の低下や風味飛び)を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。