24163　調理済み　かにすきセット3L1.4㎏（鍋用ダシ付き）

大型サイズの生ずわいかにを食べやすく調理し、プロトン凍結しました。
流水で解凍し、お鍋や焼きかにでお手軽にお召し上がれるセットです。
約1.4㎏　１パックで2～３人前です。
かにすき濃縮ダシも付いています。

【解凍方法】流水で解凍。
※自然解凍はおやめください。
【保存方法】冷凍
※一度解凍したものは再度冷凍しないでください。

プロトン凍結とは…
食品・食材の鮮度や食感、風味を維持する次世代の冷凍技術です。従来の冷凍方法で冷凍による食品の劣化（食感の低下や風味飛び）を抑え、食品・食材の本来の品質安定に効果が期待できます。