まるごとかにすきセット

香住港で水揚げされた新鮮な松葉ガニ1匹を面倒な殻剥きをせずに食べられるように調理してプロトン凍結でお届けします。
「生かにみそ」はお鍋に直接入れていただくと”コク”がでます。
お鍋のあとはかに雑炊もお楽しみください。
かに鍋用の濃縮ダシ、食べ方の説明書も添付してあります。
(配送)クール便
(保管)冷凍でお願いします。
(賞味期限)到着後15日程度※ご家庭の冷凍庫にて
(解凍方法)お召しあがり直前に流水解凍
      ※自然解凍はかにみそ等が黒くなりますのでお止めください。
【プロトン凍結】
電磁波を加えて凍結することで、食品 食材の鮮度や食感、鮮度を維持する冷凍技術です。

¥12,800(税込)

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